В районном центре арктического Анабарского национального (долгано-эвенкийского) улуса заработал новый молочный завод.

В районном центре арктического Анабарского национального (долгано-эвенкийского) улуса заработал новый молочный завод.

Глава Якутии Айсен Николаев отметил, что Президент России поручил уделять особое внимание бесперебойному обеспечению жителей Арктики продовольствием. В своём Послании парламенту республики Ил Дархан сказал, что жителям сёл и Арктики, где объективно мало рабочих мест и меньше возможностей для предпринимательства, уделяется особое внимание.

«В селе Саскылах на прилавках магазинов появилась первая продукция нового молочного завода, открытого при муниципальном многопрофильном унитарном предприятии им. Н.Е. Андросова. Для производства молочных и кисломолочных продуктов имеется всё необходимое современное оборудование. В процессе производства молока соблюдаются все установленные стандарты и требования, чтобы гарантировать безопасность и свежесть продукции», – рассказал министр  по развитию Арктики и делам народов Севера Республики Саха (Якутия) Владимир Черноградский.

Молочный завод рассчитан на производство от 500 до 2 000 литров молочного сырья в сутки.

‍До открытия сначала было запущено тестовое производство, а пробная продукция была проверена в лабораториях в Якутске на определение её качества. Производство запущено после получения положительного заключения.

Больше всего местному свежему молоку рады жители, которые очень довольны качеством и, главное, ценой продукции.